Sự trở lại của dịch COVID-19 với biến thể XEC trong năm 2025 đang đặt ra nhiều thách thức cho sức khỏe cộng đồng. Dù không thể phòng ngừa hoặc chữa khỏi hoàn toàn bằng thực phẩm, nhưng việc bổ sung dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch và rút ngắn quá trình hồi phục.
Dưới đây là 5 loại vitamin và khoáng chất quan trọng mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên chú ý khi bạn hoặc người thân đang mắc hoặc hồi phục sau COVID-19.
1. Vitamin D – Tăng cường “hàng rào” miễn dịch
Vitamin D được xem như một “lá chắn” đầu tiên bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, đặc biệt là virus đường hô hấp. Ngoài tác dụng hỗ trợ tế bào T và đại thực bào – những chiến binh miễn dịch quan trọng, vitamin D còn giúp làm dịu phản ứng viêm và hồi phục tổn thương phổi do virus gây ra.
Thực phẩm giàu vitamin D: Dầu gan cá, cá hồi, cá trích, cá mòi, trứng (lòng đỏ), nước cam bổ sung vitamin D.
✅ Lưu ý: Nhiều nghiên cứu cho thấy người có đủ vitamin D trong máu giảm nguy cơ nhập viện, tử vong và phụ thuộc vào máy thở khi mắc COVID-19.

2. Vitamin A – Giảm viêm và tăng sức đề kháng
Vitamin A là một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng điều hòa hệ miễn dịch và cải thiện các phản ứng viêm trong cơ thể. Đặc biệt, vitamin A giúp hỗ trợ đường hô hấp và phổi, vốn là hai cơ quan bị ảnh hưởng mạnh khi mắc COVID-19.
Thực phẩm giàu vitamin A: Gan bò, gan gà, cá thu, khoai lang, cà rốt, rau bina, cải xoăn, phô mai.
✅ Lưu ý: Trong giai đoạn nhiễm bệnh, nhiều người có thể bị thiếu hụt vitamin A, làm tăng nguy cơ diễn tiến nặng.

3. Kẽm – Khoáng chất thiết yếu cho miễn dịch
Kẽm đóng vai trò then chốt trong việc kích hoạt enzyme miễn dịch, giảm viêm và ức chế sự xâm nhập của virus. Thiếu kẽm có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và khiến tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn.
Thực phẩm giàu kẽm: Thịt bò, hàu, hạt bí, hạt gai dầu, đậu lăng, sô-cô-la đen (70% trở lên), ngũ cốc nguyên hạt.
✅ Lưu ý: Bổ sung kẽm đúng cách giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng kèm theo và bảo vệ mô phổi hiệu quả hơn.

4. Acid béo Omega-3 – Điều hòa viêm và hỗ trợ tinh thần
Omega-3 là loại acid béo không bão hòa có tác dụng giảm viêm mạnh mẽ, đồng thời giúp ổn định màng tế bào, hạn chế phản ứng “bão cytokine” – một tình trạng viêm quá mức do hệ miễn dịch phản ứng thái quá khi nhiễm COVID-19.
Ngoài ra, Omega-3 còn giúp cải thiện các triệu chứng lo âu, mệt mỏi và trầm cảm, thường gặp sau khi mắc bệnh.
Thực phẩm giàu Omega-3: Cá hồi, cá thu, cá mòi, hạt chia, hạt lanh, quả óc chó, dầu cá.

5. Vitamin C – Tăng cường bảo vệ và phục hồi
Vitamin C nổi tiếng với khả năng tăng cường sức đề kháng và chống oxy hóa. Nó giúp giảm viêm, cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ phục hồi tế bào bị tổn thương.
Thực phẩm giàu vitamin C: Ổi, kiwi, ớt chuông, đu đủ, cà chua, súp lơ, khoai tây còn vỏ.
✅ Lưu ý: Một số nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng vitamin C có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng và rút ngắn thời gian mắc COVID-19.

Lời khuyên sức khỏe từ Phước Ngọc
Dù bạn đang phòng bệnh hay đang trong quá trình điều trị COVID-19, một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và khoa học là nền tảng phục hồi sức khỏe bền vững.
| ✅ Không nên tự ý sử dụng thực phẩm chức năng hoặc vitamin liều cao nếu không có chỉ định từ bác sĩ.
✅ Kết hợp các nhóm chất đa dạng từ thực phẩm tự nhiên luôn là lựa chọn tối ưu và an toàn nhất. ✅ Tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để có thực đơn phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân. |
Nguồn: Tổng hợp
Gạo Sạch Hướng Hữu Cơ, Vi Sinh – Đầu Tư Sức Khỏe Lâu Dài Cho Gia Đình
Phước Ngọc cam kết đồng hành cùng cộng đồng trên hành trình chăm sóc sức khỏe lâu dài và hạnh phúc!
Gạo Sạch Phước Ngọc được canh tác theo hướng hữu cơ, kết hợp ứng dụng vi sinh nhằm giảm thiểu hóa chất, bảo vệ môi trường và giữ lại tối đa giá trị dinh dưỡng trong từng hạt gạo. Việc lựa chọn gạo sạch chất lượng cho bữa cơm gia đình chính là cách đơn giản nhưng hiệu quả để tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ miễn dịch và phòng tránh bệnh tật cho cả gia đình.

Bắt đầu từ bữa cơm lành, bạn đã trao gửi sự chăm sóc bền vững cho sức khỏe người thân yêu mỗi ngày.
Tham khảo sản phẩm: GẠO SẠCH PHƯỚC NGỌC OM18

Tham khảo thêm:











