Lối Đi Bền Vững Từ Gạo Việt Chất Lượng Cao và Phát Thải Thấp

Trong bối cảnh thị trường gạo toàn cầu biến động mạnh về giá và nguồn cung, ngành lúa gạo Việt Nam đang đứng trước yêu cầu cấp thiết: chuyển từ “nhiều về lượng” sang “mạnh về chất”. Đây không chỉ là xu hướng tất yếu của xuất khẩu gạo, mà còn là con đường dài hạn để nâng cao giá trị hạt gạo Việt trên thị trường trong nước và quốc tế.

Là đơn vị sản xuất – cung ứng gạo sạch hữu cơ, Phước Ngọc lựa chọn đồng hành cùng xu hướng này ngay từ vùng trồng, từng bước xây dựng giá trị bền vững cho hạt gạo Việt.

Thị trường gạo 2025: Nguồn cung dồi dào, áp lực giá rõ nét

Quý I/2025, Việt Nam xuất khẩu khoảng 2,2 triệu tấn gạo, đạt kim ngạch 1,14 tỷ USD. Dù sản lượng vẫn tăng nhẹ, nhưng giá trị xuất khẩu lại sụt giảm gần 20% so với cùng kỳ. Giá gạo xuất khẩu bình quân chỉ còn hơn 522 USD/tấn, phản ánh rõ sức ép từ nguồn cung toàn cầu tăng cao và sức mua giảm tại nhiều thị trường truyền thống.

Trong khi đó, FAO dự báo sản lượng gạo toàn cầu niên vụ 2024-2025 đạt mức kỷ lục, kéo theo lượng tồn kho lớn và rủi ro giảm giá kéo dài. Thực tế này buộc các quốc gia xuất khẩu, trong đó có Việt Nam, phải tái định vị lại chiến lược sản xuất và thị trường.

Gạo chất lượng cao – “lá chắn” trước biến động giá

Trước áp lực cạnh tranh từ gạo giá rẻ, đặc biệt là từ Ấn Độ và Pakistan, nhiều doanh nghiệp Việt đã cho thấy một hướng đi hiệu quả: tập trung vào gạo chất lượng cao, gạo đặc sản, gạo sạch – phát thải thấp.

Thực tế cho thấy, gạo ST25 xuất khẩu sang châu Âu có thể đạt mức giá lên đến 1.200-1.250 USD/tấn, cao gần gấp đôi so với nhiều thị trường châu Á. Điều này khẳng định: giá trị không nằm ở số lượng, mà ở chất lượng, tiêu chuẩn và câu chuyện sản phẩm.

Xu hướng tất yếu: Gạo xanh – gạo phát thải thấp – gạo có truy xuất nguồn gốc

Các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ không chỉ quan tâm đến hương vị, mà còn đặt yêu cầu cao về:

• Quy trình canh tác bền vững
• Giảm phát thải khí nhà kính
• Truy xuất nguồn gốc rõ ràng
• An toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng

Việc Việt Nam triển khai đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại ĐBSCL và xây dựng nhãn hiệu “Gạo Việt xanh – phát thải thấp” là bước đi chiến lược, tạo nền tảng để hạt gạo Việt nâng tầm vị thế trên thị trường thế giới.

Nguồn tham khảo thông tin: Báo điện tử Nhân Dân

Phước Ngọc kiên định với con đường gạo sạch – chất lượng – bền vững

Tại Phước Ngọc, chúng tôi xác định rõ: giá trị lâu dài của hạt gạo không nằm ở cuộc đua giá rẻ, mà nằm ở niềm tin của người tiêu dùng và đối tác.

Ngay từ vùng nguyên liệu, Phước Ngọc đầu tư:

• Canh tác lúa theo hướng hữu cơ – vi sinh, giảm dần phân bón và thuốc hóa học
• Kiểm soát quy trình sản xuất khép kín từ cánh đồng đến thành phẩm
• Tuân thủ tiêu chuẩn 3 Không: Không dư lượng thuốc BVTV – Không chất bảo quản – Không tẩy trắng

Các dòng gạo chủ lực như OM18, ST25 của Phước Ngọc không chỉ đáp ứng nhu cầu bữa cơm gia đình Việt, mà còn phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn và thị trường xuất khẩu yêu cầu cao về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Đẩy mạnh tiêu thụ nội địa song song với xuất khẩu

Trong bối cảnh nguồn cung dồi dào, bên cạnh xuất khẩu, thị trường trong nước chính là nền tảng ổn định. Người tiêu dùng Việt ngày càng ưu tiên:

• Gạo sạch, tốt cho sức khỏe
• Gạo dễ tiêu hóa, phù hợp người lớn tuổi và trẻ nhỏ
• Gạo có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng

Đây cũng chính là động lực để Phước Ngọc không ngừng hoàn thiện sản phẩm, đa dạng hóa quy cách đóng gói và mở rộng hệ thống phân phối gạo sạch trên toàn quốc.

Phước Ngọc đồng hành cùng tương lai bền vững của hạt gạo Việt 

Giữa những biến động của thị trường, Phước Ngọc tin rằng con đường bền vững nhất là kiên định với gạo sạch – gạo chất lượng cao – gạo vì sức khỏe cộng đồng.

Cùng nhau, chúng ta không chỉ bán gạo – mà đang gìn giữ giá trị của hạt gạo Việt cho hôm nay và mai sau.

Phước Ngọc – Vì bữa cơm ngon sạch cho gia đình Việt